Десерты [Алина Макарова] Макаронс (2016)

[karina_hog]

Автор: Алина Макарова
Название: Макаронс (2016)

Описание:

В данном курсе собран весь мой опыт в приготовлении макаронс, я делюсь всеми секретами, наблюдениями и рекомендациями, которые значительно облегчат вам задачу! Ни для кого не секрет, что макаронс десерт капризный, поэтому я расскажу о всех возможных ошибках и их причинах. Технология приготовления, отсаживания и выпечки описана максимально подробно, а так же весь процесс отображен на видео.

В курсе представлен рецепт классического и шоколадного печенья «macaron», а так же начинки:

• Пина-колада
• Мохито
• Малина-базилик
• Черная смородина-белый шоколад

Помимо этого я предлагаю базовые рецепты классических начинок (разные виды ганаша и начинку на сливочном сыре).

Подробнее:

Скачать:

 

[lavroina]

Очнень круто, ручки чешутся начать готовить

 

[Elegra]

Люблю такие курсы, очень хочется послушать ее ЦЕХ

 

[[Зебра]]

Очень хороший курс. Всё подробно объяснено, показано и написано. Спасибо!

 

[mvaklan]

Большое спасибо! Очень очень нужно!