Десерты [Анна Аксёнова] Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» (2019)

Автор: Анна Аксёнова
Название: Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» (2019)

[Анна Аксёнова] Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» (2019)
[Анна Аксёнова] Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» (2019)


Описание:

Кокосовый муссовый торт по b-concept. Десерт без глютена, без лактозы, а содержание сахара в нем минимальное и при желании, можно обойтись и вовсе без него!
Торт по слоям можно рассмотреть внизу

Эклер «Ром-кола-вишня».
На этот раз в курс вошёл не только рецепт заварного теста и технология приготовления, но и ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ часть.

И даже если вы допустите ошибку, даже если что-то не получится, вы уже сами сможете понять из-за чего это произошло и КАК это исправить.

‍ Кроме того, мы включили отдельный теоретический блок по ингредиентам, с которых начался этот пост.
Вы расширите границы знаний в кондитерской науке и не только познакомитесь с ними, но и поймёте их функции в приготовлении десертов.

Важно! Если вы новичок, или вы пока не готовы работать с этими ингредиентами, мы подготовили для вас ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ тех. карты с понятными и доступными продуктами.

Подробнее:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.
Скачать:
Авторизуйтесь, чтобы посмотреть скрытый контент.
 

Создайте учетную запись или войдите, чтобы комментировать или скачивать материалы!

У вас должна быть учетная запись, чтобы оставлять комментарии

Зарегистрироваться

Создайте учетную запись. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть аккаунт? Войдите здесь.

Последние темы автора

Малыш Джон
Ответы
2
Просмотры
2K
Els i El
Малыш Джон
Ответы
0
Просмотры
1K
Малыш Джон
Малыш Джон
Малыш Джон
Ответы
0
Просмотры
2K
Малыш Джон
Малыш Джон
Малыш Джон
Ответы
0
Просмотры
2K
Малыш Джон
Малыш Джон
Малыш Джон
Ответы
4
Просмотры
1K
Суперюля
Суперюля

Похожие темы

karina_hog
Ответы
0
Просмотры
2K
banata1955
banata1955
Дева Мэриан
Ответы
3
Просмотры
568
Надежда6211
Брат Тук
Ответы
0
Просмотры
937
Брат Тук
Брат Тук
Брат Тук
Ответы
1
Просмотры
1K
Хелга
Хелга
Брат Тук
Ответы
4
Просмотры
903
Хелга
Хелга
Малыш Джон
Ответы
0
Просмотры
2K
Малыш Джон
Малыш Джон
Малыш Джон
Ответы
7
Просмотры
11K
Добряна
Добряна
Роджерc
Ответы
1
Просмотры
2K
Els i El
Сверху Снизу