Скоро! Видеокурс по изготовлению меренги и букетов из безе [Ирина Юр]

[SHAREWOOD]

Урок №1

БЛОК 1
Инвентарь,техника:
*кондитерские мешки,насадки,
*красители.
*упаковка

БЛОК2
*Что такое меренга
*Виды(классификация)
*способы приготовления
*способы применения
*способы окрашивания

Делаем итальянскую меренгу
*технология приготовления пошагово
*работа с кондитерским мешком
*разные способы отсадки меренги
*режим выпечки

Урок №2
Швейцарская меренга
*Приготовление швейцарской меренги
*Цветы из меренги.
*способы...

Материал «Видеокурс по изготовлению меренги и букетов из безе [Ирина Юр]», возможно, скоро появится на SHAREWOOD.

Воспользуйтесь поиском, может быть, он уже опубликован.