Десерты [Ирина Огурченок] Десерт Нуга

[vitruv]

Автор: Ирина Огурченок

Название: Десерт Нуга

Описание:

В этом уроке вы научитесь готовить восточную сладость - нугу.

Сладкая тягучая масса, которая ароматно пахнет орехами – это и есть нуга

Вы узнаете правильный метод приготовления нуги, возможные ошибки и варианты их устранения.

Также Вы узнаете самые удачные вкусовые сочетания.

Научитесь работать с кулинарным термометром
Подробнее:

Скачать:

 

[Els i El]

Благодарю.