Фуд-фото [Николай Мирский] Съемка десертов: от конфет до кексов (2019)

[Малыш Джон]

Автор: Николай Мирский
Название: Съемка десертов: от конфет до кексов (2019)

Описание:

Здесь мы будем снимать небольшие десерты – шоколадные конфеты, “темное” пирожное, светлые десерты – зефир и мороженое, а также различные цветные панкейки.

Кто может быть заказчиком такой съемки? Посмотрев класс, вы сможете выполнять заказы крупных кондитерских и частных домашних кондитеров, а также снимать собственные кулинарные шедевры. Важная особенность класса – серьезное и полноправное участие стилиста. От нее вы узнаете разные секреты и научитесь делать еду “вкуснее” и привлекательнее для зрителя.

Содержание:
1.Особенности съемки десертов
2.Крупность, ракурс, реквизит
3.Начнем с малых форм конфеты
4.Шоколадная выпечка
5.Светлые десерты
6.Десерты в стаканах
7.Мороженое
8.Кексы, маффины, капкейки

Подробнее:

Скачать:

 

[aerovaflya]

смотреть можно только на скорости 1.5х или 2х. снимают непонятно для чего. для души наверное. вот снимаем зефир на белом фоне - ставят зефир, схема света + - одинаковая. делают кадр. - ну вот и всё. переходим дальше.... что. зачем. почему...

новичкам бесполезно - не раскрывается основ ничего вообще
кто уже снимет - бесполезно, потому что съемка ради съемки.

самое полезное - как делать искусственный текучий шоколад в уроке с фонданом